| Le jardin de case traditionnel, systeme agroforestier d'utilisation du sol, a ete utilise pendant des siecles en milieu tropical comme source de produits alimentaires tant dans les zones urbaines que dans les campagnes. En milieu rural, il fait partie du paysage. Il constitue une source d'aliments et de revenus d'appoint. Il joue un role important aux plans ecologique, social et economique. Au plan ecologique il constitue une veritable reserve de biodiversite par la multiplicite des plantes et des varietes que l'on y retrouve. Socialement, il reflete un certain rapport a l'environnement par les connaissances agronomiques qu'il suppose mais aussi parce que s'y developpent de nombreuses relations sociales dans les familles et les communautes. Enfin, au plan economique, il contribue a une certaine stabilite et securite dans l'alimentation des familles. Pourtant le jardin de case n'a pas ete tres appuye par les organismes internationaux dans leurs programmes de developpement. Notre recherche a ete menee avec l'objectif de contribuer a une meilleure comprehension du role que la femme joue dans la preservation de la biodiversite au sein du jardin de case au Honduras, a travers le travail qu'elle y conduit et les savoirs et savoir-faire qu'elle contribue a preserver et a transmettre. Par une meilleure connaissance du jardin, nous esperons amener les organismes de developpement gouvernementaux et prives a inscrire le jardin de case dans leurs projets et a faire prendre conscience aux paysans de l'importance de sa preservation pour leur propre securite alimentaire. |
